Icono Pincerna

Origen

La vinculación de la ciudad de León y la noble tarea de servir el vino está reflejada en uno de los frescos de la Real Colegiata Basílica de San Isidoro de León, la denominada capilla Sixtina del románico. La iconografía de San Marcial Pincerna forma parte de esta joya del arte pictórico del S.XII; por otra parte elegido patrón del gremio de quien se dedica a la sumillería.

Otra curiosidad entre este oficio y León es que la primera vez que el término sumiller se utiliza en nuestra lengua es en 1605 precisamente en la obra literaria “La Picara Justina” según data el Diccionario etimológico de J. Corominas.

La Asociación de sumilleres de León (ASLE) llevamos realizando este galardón desde 2009 y que ahora queremos compartir con la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES).

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Díptico Pincerna